Malzemeler
• 2 büyük soğan.
• 100 g un
• 1 yumurta sarısı
• Bir tutam tuz
• 150 ml süt
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Soğanları halka halka doğrayın. Halkaları birbirinden ayırın. Unlu Karışım için: Tüm malzemeyi karıştırın ve bunlara yavaşça kar haline getirilmiş yumurta aklarını ekleyin. Soğanları bu karışıma bulayın. Kızgın yağda kızartın. Garnitür olarak servis yapın.